Truthahn in Whisky

Man kaufe einen Truthahn von fünf Kilo (für 6 Pers.) und eine


Flasche Whisky. Dazu Salz, Pfeffer, Olivenoel und Speckstreifen.


Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern


und etwas Olivenöl dazugeben. Ofen auf 200° einstellen. Dann


ein Glas Whisky einschenken und auf gutes Gelingen trinken.


Anschliessend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen


schieben. Nun schenke man sich zwei schnelle Glaeser Whisky ein


und trinke wieder auf ein gutes Gelingen. Das Thermostat nach 20


Min. auf 250° stellen, damit es ordentlich brummt. Danach schenkt


man sich drei weitere Whisky ein.


Nach halm Schdunde Ofn öffnen, Bratn wendn un rülpsn. Die


Fisskieflasche ergreiff unn sich eins hinner die Binde kipp.


Nach'ner weiteren albernen Schunnde langsam bis ssum Ofen


hinschlendern und die Trude rumwenden. Darauf achtn, sisch nitt


die Hand zu vabrenn anner Schaiss-Ohfndür.


Sisch waidere ffuenff odda siehm Wixkhi innem Glas sisch unn dann


unn so. Die Drute weehrent drrai Schunn'nt (iss auch egal!)


waiderbraan und alle ssehn Minud'n pinkeln.


Wenn ürntwi möchlisch, ssumm Truthahn hinkrieschn unn den Ohwn


aus'm Viech ziehn. Nommal ein Schlugg geneemign und anschliesnt


wida fasuchen, das Biest rauszukriegen.


Den fadammt'n Vogel vom Bodn auffklaum unn auff'ner Bladde


hinrichtn. Auffbass, dass nitt Ausrutschn auff'm


scheissffettichn Kühnbodn. Wenn sisch drossdem net fameiden läss -


fasuhn wida aufssuschichtnodersohahahaisallesjaeeehscheissegaal!


Nun ein wenig schlafen und am nächsten Tag den Truthahn mit
Mayonaise & Aspirin kalt essen...

Viel Spass beim nachkochen